9 juin 2007
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A peine 24 heures plus tard les drupes rouges sont déjà transformées en délicieuses confitures maison. Après quelques semaines de repos elles seront fin prêtes pour être dégustées le matin sur de grandes tartines beurrées. Et cela je m'en souviens comme si c'était hier, que ce soit un matin de jour de classe ou de week-end, invariablement avec mes frères et soeurs (les parents aussi !), tous autour de la table, le petit-déjeuner était composé, pour chacun, d'un grand bol de lait chocolaté dans lequel nous trempions nos tartines de pain couvertes d'une fine couche de beurre et d'une substancielle épaisseur de confiture faîte par maman ! Fraises, abricots, mirabelles, oranges, coings, cerises...
Nul doute qu'après ma participation à la récolte j'aurai droit à ma part : je repasserai régulièrement chez mes parents pour leur "voler" quelques verrines bien pleines.